ปูนาดอง

โพสต์โดย

ปูนานี่รังรองเรื่องสารอาหารที่ได้มาจากธรรมชาติล้วนๆครับ มันของปูจะหอมมาก ยิ่งถ้าได้ปูตัวเล็กประมาณหนึ่งนิ้วมาดองด้วยแล้วอร่อยมากครับ หรือถ้านำปใส่ส้มตำ อร่อยมากอย่าบอกใครเชียว เป็นอาหารของคนไทยที่สืบทอดกันมานานหลายรุ่นหลายสมัย แต่ที่แน่ๆมันอร่อยกว่า อาหารบางชนิดที่บางคน ดัดจริต ค่อยเผ้าตรวจตรว่าเมื่อไหร่ โคตรมันจะตายแน่นอน

แชร์บน Facebook

แชร์

น้ำปลา น้ำตาลกระเทียมโทน กระเทียมดอง

นำมาผสมกันในอัตราส่วนที่พอดีแต่ไม่ต้องใส่นำตาลมากนักเดี่ยวจะกลายเป็นเชื่อมปูนา

นำปูที่ได้มาล้างให้สะอาดเพระาถึงเป็นปูที่ได้มาจากนาเป็นธรรมดาที่ต้องมีขี้ดิน ปิน ทราย ติดมาแน่นอน ล้างจนสะอาดแล้วก้นำไปนึ่งจนสุกที่ต้องนึ่งเพราะเป็นการฆ่าเชื้อโรคไปในตัวครับ รับรองพยาทธิหนีเป็นแถว